First Hotel Kokoloko i Visby är inte bara ett hotell; det är en destination i sig. Sedan dess öppning sommaren 2019 har detta moderna och innovativt designade hotell snabbt blivit en av de mest omtalade platserna på Gotland. Med sin unika design och ett brett utbud av faciliteter, inklusive en restaurang som står i centrum…
Alla inlägg i Mat och dryck
Djupvik Hotel & Restaurang
Djupvik Hotel & Restaurang, beläget på den pittoreska västra kusten av Gotland, är en verklig pärla för de som söker en avkopplande tillflyktsort med enastående matupplevelser. Denna exklusiva etablering kombinerar det bästa av gotländsk gästfrihet och kulinarisk excellens, allt inramat av den storslagna naturen som omger Djupvik. Med sitt unika läge erbjuder hotellet och restaurangen…
Rosas Pensionat i Visby
Rosas Pensionat i Visby är en sann pärla för de som söker en unik och minnesvärd vistelse på Gotland. Detta boutiquehotell kombinerar historisk charm med modern komfort och personlig service, allt inramat i ett 1200-tals hus som andas historia och kultur. Med sin fantastiska trädgård och omsorgsfullt designade rum erbjuder Rosas Pensionat en oas av…
Warfsholm Bageri
Warfsholm Bageri, beläget i den pittoreska orten Klintehamn på västra Gotland, erbjuder en unik upplevelse av traditionellt gotländskt bagerihantverk kombinerat med en mysig caféatmosfär. Detta bageri och café är en omtyckt destination både för lokalbefolkningen och besökare som söker autentiska smakupplevelser och en trevlig stund i en avkopplande miljö. Geografisk placering Klintehamn, där Warfsholm Bageri…
Leva Kungslador
Leva Kungslador, beläget i utkanten av Visby på Gotland, är en unik destination som erbjuder en helhetsupplevelse för besökare i alla åldrar. Denna mångsidiga anläggning, som kombinerar ett ekologiskt stenugnsbageri, café, gårdsbutik, keramikverkstad, och en omfattande skogsträdgård med lekplats, står som ett levande exempel på hållbarhet och gemenskap. Med sina rötter djupt förankrade i historien…
Glassmagasinet
Glassmagasinet i Visby hamn är en verklig institution för alla glassälskare och en måste-besök destination för alla som besöker Gotland. Beläget i hjärtat av Visby, precis vid den livliga hamnen, erbjuder Glassmagasinet en oförglömlig upplevelse med sin imponerande samling av ungefär 350 olika glassorter. Denna enastående variation gör det möjligt för besökarna att utforska en…
Gotland Whisky
Gotland Whisky representerar en unik del av Gotlands växande dryckeskultur, som tar tillvara på den rika historien och de unika naturförutsättningarna på ön. Beläget i Romas gamla nerlagda sockerbruk, erbjuder detta destilleri en fascinerande inblick i konsten att destillera whisky, med en stark lokal förankring och en passion för hantverket. Historik och bakgrund Gotland Whisky…
Saffranspannkaka
Saffranspannkaka, en efterrätt djupt rotad i Gotlands kulinariska tradition, är en verklig symbol för ön och dess kulturella arv. Detta är inte bara en maträtt; det är en berättelse som vävs samman av smak, tradition och lokal stolthet. Saffranspannkakans magi på Gotland Denna distinkta och utsökta pannkaka skiljer sig från vanliga pannkakor genom sin rika…
Pannkakor med Salmbär
Pannkakor med salmbär är en delikatess som verkligen fångar essensen av Gotlands unika smaker och är en älskad rätt bland öns invånare såväl som bland besökare. Denna maträtt kombinerar den klassiska komforten av hemlagade pannkakor med den distinkta och rika smaken av salmbär, en bärart som är unik för Gotland. Det är denna särpräglade smakkombination…
Gråärter med fläsk
Gråärter med fläsk är en djupt rotad traditionell gotländsk rätt som har överlevt genom århundradena, tack vare dess enkelhet, näringsvärde och djupa kulturella betydelse. Denna rätt, som ofta framträder vid speciella tillfällen och familjesammankomster – särskilt under julperioden – är en levande påminnelse om Gotlands agrara förflutna och det karga klimat som krävde smarta lösningar…